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INHALT WTM 12/2003

P. Gal and G. Bilkei:
Prostaglandin F2α-Applikation zur Zeit der Ovulation verbessert die reproduktive Leistung der Sau
Prostaglandin F2α at the time of ovulation improves reproductive efficiency in sows

R. Rautschka und Ch. Stanek:
Der Anatom Leopold Graf und die Revolution in Österreich 1848
The anatomist Leopold Graf and the revolution of 1848 in Austria

E. Carlin, Ch. Iben, N. Fuchs, C. Neubauer, G. Markolin:
Untersuchungen zur Verwendbarkeit gekeimter Gerste in der Putenfütterung
Sprouted barley-corn - a suitable feed for turkey poults?

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From Bilkei Consulting, Switzerland

Prostaglandin F2α at the time of ovulation improves
reproductive efficiency in sows

P. GAL and G. BILKEI
Vet. med. Austria/Wien. Tierärztl. Mschr. 90 (2003), 314 - 317

Keywords: sow, reproduction, fertility, artificial insemination, prostaglandin F2α.

Summary
Artificial insemination (AI) in swine breeding will continue to grow but expected reproductive potential is often not realized. The objective of this study was to assess the ability of treatment with prostaglandin F2α (PGF2α) to increase the number of sperm entering the functional sperm reservoir in the isthmus of the oviduct in early estrus. This would be expected to increase the percentage of ovulated eggs being fertilized. In a large Croatian indoor production unit, 1,857 sows were assigned to two groups and were treated as follows: group 1 (n = 929): the animals received PGF2α added to the semen immediately before insemination; group 2 (n = 928): the sows received AI with untreated semen.

Conception rate, regular return to estrus, farrowing rate, subsequent total and live born litter size and subsequent weaning to estrus intervals were evaluated. Conception rates, farrowing rates, as well as regular return to estrus revealed significant (p < 0.001) differences between the PGF2α treated and non treated animals. Subsequent total born (p = 0.06) and life born (p = 0.14) litter size as well as subsequent weaning to estrus intervals (p = 0.21) showed no significant differences between the groups.

It is concluded that exogenous PGF2α added to AI semen improves conception rates and farrowing rates as well as regular returns to estrus.

Schlüsselwörter: Sau, Reproduktion, Fertilität, künstliche Besamung, Prostaglandin F2α.

Zusammenfassung
Obwohl die künstliche Besamung auch beim Schwein zunehmend angewendet wird, sind damit die erwarteten reproduktiven Leistungen oft nicht erreicht. In der vorliegenden Arbeit wird die Wirkung eines bei der künstlichen Besamung verabreichten Prostaglandin F2α (PGF2α) auf die Konzeptionsrate, Rückrauschen, Geburtenrate, Wurfgröße und nachfolgende Absetz-Östrus Intervalle untersucht. In einem Kroatischen Schweinezuchtbestand wurden 929 Sauen (Gruppe 1) mit PGF2α angereicherten Samendosen künstlich besamt. Die restlichen Sauen (n = 928, Gruppe 2) wurden mit unbehandelten Samendosen inseminiert. Konzeptionsrate, Geburtenrate und Rückrauschenrate waren bei den mit PGF2α behandelten Sauen signifikant besser (p < 0,001). Gesamtwurfgröße (p = 0,06), Lebendwurfgröße (p = 0,14) und Absetz-Östrus Intervalle (p = 0,21) zeigten keine signifikanten Unterschiede zwischen den mit PGF2α behandelten und unbehandelten Sauen.

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Aus der Universitätsklinik für Orthopädie bei Huf- und Klauentieren der Veterinärmedizinischen Universität Wien

Der Anatom Leopold Graf und die Revolution in Österreich 1848

R. RAUTSCHKA und Ch. STANEK
Vet. med. Austria/Wien. Tierärztl. Mschr. 90 (2003), 318 - 329

Schlüsselwörter: Veterinärgeschichte, Wien, Tierarzneiinstitut.

Zusammenfassung
Der seit 1843 am Wiener Tierarzneiinstitut als Professor der Anatomie tätige Mag. chir. Leopold Graf spielte eine bis jetzt wenig berücksichtigte Rolle in der Revolution des Jahres 1848. Die 10. Kompanie des Medizinerkorps der Akademischen Legion rekrutierte sich aus etwa 130 Angehörigen des „k.k. Thierarzneyinstitutes“, Hauptmann war Professor Hayne, Oberleutnant war Leopold Graf. Nach der Niederschlagung der Revolution mußte er die Veterinärschule verlassen und übte bis zu seinem Tod eine Privatpraxis aus.

Keywords: veterinary history, Vienna, veterinary college.

Summary
Leopold Graf, Mag. chir. and Professor of Anatomy at the Vienna Veterinary School, played an until now little recognised part in the revolution of the year 1848. The 10th Company of the Medical Corps of the Academic Legion was recruited from around 130 members of the „k.k. Thierarzneyinstitut“. Professor Hayne was the Company's Captain, Leopold Graf was his lieutenant. After the Revolution was put down, Graf was forced to leave the Veterinary School and remained in private practice until his death.

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Aus dem Institut für Ernährung1 und der Universitätsklinik für Geflügel2 der Veterinärmedizinischen Universität Wien sowie
der Ökopharm F&E GmbH3

Untersuchungen zur Verwendbarkeit gekeimter Gerste in der Putenfütterung

E. CARLIN1, Ch. IBEN1, N. FUCHS3, C. NEUBAUER2, G. MARKOLIN3
Vet. med. Austria/Wien. Tierärztl. Mschr. 90 (2003), 330 - 339

Schlüsselwörter: Tocotrienol, Tocopherol, Gerstenkeimlinge, Pute, humorale Immunantwort.

Zusammenfassung
Das Interesse dieses Fütterungsversuches mit Puten lag darin zu untersuchen, ob gekeimte Gerste im Austausch gegen Getreide als Mastfutter geeignet ist. Als sekundärer Parameter wurde der Einfluß auf die humorale Immunantwort durch den Einsatz dieser Rohstoffe bewertet. Die im vorliegenden Versuch eingesetzte Gerste wurde einem 24-h-Keimungsprozeß unterzogen und während des Keimungsprozesses mit einer Elektrolytlösung behandelt. Durch das spezielle Keimungsverfahren wird der Nährstoffgehalt der Gerste erhöht. Außerdem kommt es zu einer Verschiebung des Tocopherol-/Tocotrienolverhältnisses (Tocopherol 9,93 mg/kg; Tocotrienol 31,34 mg/kg) zu Gunsten des Tocotrienolgehalts. Die antioxidative Wirkung des Tocotrienols ist höher als die des Tocopherols. Der Versuch setzte sich aus 2 Experimenten zusammen. Die Tiere in Experiment 1 wurden in 3 Gruppen zu je 19 männlichen Eintagsküken unterteilt. Gruppe 1 diente als Kontrollgruppe und erhielt kommerzielles Putenfutter. Das Futter der Gruppe 2 enthielt 28 % Gerstenkeimlingsmehl. Das Futter der Gruppe 3 enthielt 28 % Gerstenkeimlingsmehl und 10 % geschrotete Gerstenkeimlinge im Austausch gegen Mais. In Experiment 2 wurden die Tiere in 2 Gruppen zu je 19 weiblichen Eintagsküken unterteilt. Gruppe 1, als Kontrollgruppe, erhielt kommerzielles Putenfutter. Gruppe 2 erhielt eine Mischung, die 10 % geschrotete Gerstenkeimlinge im Austausch gegen Mais enthielt. Die Küken beider Gruppen wurden im Alter von 2 Wochen gegen das New Castle Disease (NCD)-Virus geimpft. Die NCD-Antikörpertiter wurden am Tag der Impfung, am 35. Lebenstag und am 56. Lebenstag bestimmt. Der Futterverbrauch, die durchschnittliche Körpermassenzunahme sowie der Futteraufwand zeigten keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen in beiden Experimenten. In Experiment 1 war die Immunantwort der Gruppe 3 (Gerstenkeimlingsmehl und geschrotete Gerstenkeimlinge) am 35. Lebenstag signifikant höher als in der Kontrollgruppe 1 (kommerzielles Putenfutter), dagegen war am 56. Lebenstag der Unterschied zwischen den beiden Gruppen nicht signifikant. In Experiment 2 war die Immunantwort der Gruppe 1 (kommerzielles Putenfutter) vor der Impfung am 14. Lebenstag höher, am 35. Lebenstag in beiden Gruppen gleich und am 56. Lebenstag in Gruppe 2 (geschrotete Gerstenkeimlinge) signifikant höher.

Keywords: tocotrienol, tocopherol, barley-sprouts, turkey, humoral immune response.

Summary
The aim of this study was to evaluate the acceptance of a growing and fattening feed for turkeys, containing sprouted barley-corn.. As secondary aim the effect on the humoral immune response of turkey poults was investigated. The barley-corn used in this investigation was enriched with an electrolyte-solution during 24 h of germination. This practise is used to improve the nutritional value of grain seeds and to increase their micronutrient-content. In addition, the tocopherol-/tocotrienol-ratio is shifted in favour of the tocotrienol-content (tocopherol 9.93 mg/kg; tocotrienol 31.34 mg/kg).Two experiments were conducted in the current study. Three groups of 19 one-day-old male poults were placed each in a floor-pen in experiment 1. Group 1 was fed commercial turkey feed as a control diet, group 2 was fed a diet containing 28.% of starch of sprouted barley- corn and group 3 was fed a diet containing 28 % of starch of sprouted barley-corn and 10 % bruised barleysprouts. In the second experiment two groups of 19 oneday- old female poults were placed each in a floor-pen. Group 1 was fed commercial turkey feed as a control diet and group 2 was fed a diet containing 10 % bruised barley- sprouts. In this study poults were vaccinated against Newcastle disease virus (NDV) at the age of two weeks. Anti-NDV antibody titers were measured on the day of vaccination, in week 5 and at the end of the trial, in week 8. Feed intake, body mass gains and feed conversion (kg feed/kg body mass gain) were in the normal range in both experiments. The acceptance of sprouted barley-corn and starch of sprouted barley-corn and its use as fattening feed was shown by the results of feed consumption and feed conversion. In experiment 1 the immune response in group 3 (starch and bruised barley-sprouts) was significantly higher than in group 1 (control diet) in week 5 but no significant difference between group 1 and group 3 could be observed in week 8. In experiment 2 the anti-NDV antibody- titers were significantly higher in group 1 (control diet) in week 2, equal in both groups in week 5 and significantly higher in group 2 (bruised barley- sprouts) than in group 1 in week 8. Diets containing sprouted barley-corn can be used as feed. However, effects of sprouted barleycorn on humoral immune response of turkey poults could not be observed.

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